Aprendé el arte de combinar sabores de hierbas, flores, frutos y especias para tus bebidas herbales.
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En este taller nos enfocamos en explorar el sabor de las plantas: cómo se expresa, se equilibra y se transforma en diferentes combinaciones botánicas, no solo para infusiones, sino también para otros preparados herbales —como jugos, macerados o licores— descubriendo cómo lograr equilibrio y armonía en cada mezcla.
- Reconocer perfiles de sabor y energía de distintas plantas.
- Completar fichas sensoriales para registrar tus percepciones y afinidades.
- Aprender a combinarlas para crear blends equilibrados y personales.
- Conocer distintas formas de preparar bebidas herbales (infusión, jarabe, licor, miel).
- Preparar tu propia mezcla herbal personalizada.
- Una mezcla botánica hecha por vos.
- Un cuadernillo con toda la info, recetas y fichas sensoriales para seguir profundizando en casa.
- Inspiración para seguir creando tus propias bebidas.
Para todas las personas que quieran explorar el universo herbal, sin previa experiencia.
Para quienes ya hicieron el Taller de Blending Herbal o El arte de crear blends. Podría funcionar como un nivel 2.
/////// CUPOS LIMITADOS //////
Facilitado por Tamara Fanta
