Taller Blending de Sabores

Aprendé el arte de combinar sabores de hierbas, flores, frutos y especias para tus bebidas herbales.


PROXIMAMENTE FECHA

Un espacio creativo para aprender a combinar los aromas y sabores botánicos y transformarlos en el corazón de bebidas vivas, nutritivas y deliciosas.

En este taller nos enfocamos en explorar el sabor de las plantas: cómo se expresa, se equilibra y se transforma en diferentes combinaciones botánicas, no solo para infusiones, sino también para otros preparados herbales —como jugos, macerados o licores— descubriendo cómo lograr equilibrio y armonía en cada mezcla.

Qué vamos a hacer

- Reconocer perfiles de sabor y energía de distintas plantas.

- Completar fichas sensoriales para registrar tus percepciones y afinidades.

- Aprender a combinarlas para crear blends equilibrados y personales.

- Conocer distintas formas de preparar bebidas herbales (infusión, jarabe, licor, miel).

- Preparar tu propia mezcla herbal personalizada.

Te vas a llevar

- Una mezcla botánica hecha por vos.

- Un cuadernillo con toda la info, recetas y fichas sensoriales para seguir profundizando en casa.

- Inspiración para seguir creando tus propias bebidas.

Para quién es este taller?

Para todas las personas que quieran explorar el universo herbal, sin previa experiencia.

Para quienes ya hicieron el Taller de Blending Herbal o El arte de crear blends. Podría funcionar como un nivel 2.

/////// CUPOS LIMITADOS //////

Facilitado por Tamara Fanta

"Cada sorbo, cada aroma, es una puerta que se abre a paisajes interiores.
Saborear es recordar con todo el ser."

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