Por Tamara Fanta
Me gusta encontrar excusas para celebrar con preparados especiales y pequeños rituales, sobre todo en fechas que reúnen, inspiran e invitan a compartir. Por eso, en este artículo te traigo tres ideas con hierbas afrodisíacas, pensadas para despertar los sentidos y crear un espacio de intimidad en el Día de los Enamorados.
LAS PLANTAS DEL AMOR - Afrodisíacos herbales
Las plantas tradicionalmente consideradas afrodisíacas suelen actuar en varios planos a la vez: estimulan la circulación sanguínea, acompañan y regulan el sistema nervioso, aportan una sensación de calor interno y, al mismo tiempo, despiertan los sentidos a través del aroma y el sabor, generando una experiencia corporal más amplia y consciente. Si bien cada persona responde a estímulos diferentes, es a través de la experimentación que encontramos nuestras preferencias.
Te cuento un poco más sobre ellas:
Cacao (Theobroma cacao)
El cacao es una hierba amarga y es un complemento ideal para muchas recetas afrodisíacas herbales. Era una planta venerada en las antiguas culturas de nuestra latinoamérica y se utilizaba principalmente por sus propiedades afrodisíacas estimulantes. Rico en polifenoles, el cacao beneficia la vasculatura del sistema cardiovascular, reduce el daño oxidativo y mejora la circulación cerebral y genital.
Conocido como "el alimento de los dioses", el cacao posee un profundo significado espiritual, simbolizando ofrendas de gratitud, vitalidad, apertura del corazón y despertar interior.
Vainilla (Vanilla planifolia)
La vainilla se caracteriza por un sabor cálido, profundo y envolvente, que ha sido históricamente asociado al placer sensorial. Su uso se remonta a las culturas maya y azteca, donde se incorporaba a bebidas de cacao. Sus cualidades afrodisíacas se vinculan principalmente a sus componentes aromáticos, que ayudan a aliviar la tensión, la irritabilidad y el estrés, favoreciendo un estado de relajación corporal. Además, se ha observado que su fragancia puede acompañar una mejor circulación, lo que contribuye a una mayor receptividad sensorial.
Rosa (Rosa spp)
En herbalismo, la rosa ha sido tradicionalmente considerada una planta afrodisíaca por su acción sensorial y emocional. Su aroma y su sabor floral actúan como elevadores del ánimo, ayudando a aliviar tensiones, estrés y estados de contracción emocional. Esta combinación de relajación y apertura favorece una mayor receptividad corporal y sensorial, cualidades que históricamente se han vinculado al placer y a la intimidad. Más allá de su simbolismo, la rosa acompaña preparaciones destinadas a despertar los sentidos a través de la fragancia, el gusto y la experiencia perceptiva.
Cardamomo (Elettaria cardamomum)
El cardamomo se distingue por su aroma intenso, fresco y especiado, tradicionalmente asociado al despertar de los sentidos. Sus cualidades afrodisíacas se vinculan a su capacidad para estimular el apetito y favorecer una mayor circulación de la energía en el cuerpo. Utilizado desde hace siglos en distintas tradiciones culinarias, especialmente en Oriente Medio y el Sudeste Asiático, el cardamomo también actúa como aliado digestivo, ayudando a aliviar la pesadez y el estancamiento. En Ayurveda se lo asocia a la acción vajikarana, relacionada con el fortalecimiento de la vitalidad y la potencia sexual.
Canela (Cinnamomum spp.)
Su aroma cálido, especiado y envolvente, es una cualidad que históricamente ha sido asociada a sensaciones de calidez y atracción. Su fragancia ha sido usada desde tiempos antiguos tanto en la cocina como en rituales de perfumería, donde aporta una nota especiada y profunda que en muchas tradiciones se vinculaba con la sensualidad y el bienestar sensorial. Las propiedades relajantes y reconfortantes de la canela vienen a la mente cuando se usa como afrodisíaco herbal, ya que ayuda a promover el flujo sanguíneo, al tiempo que actúa como carminativo digestivo, ayudando a aliviar la tensión en el tracto gastrointestinal y favoreciendo una sensación de confort general.
TRUFAS DE CACAO Y ROSAS
En la antigua Mesopotamia, Ishtar —diosa del amor y de la fuerza vital— era honrada con ofrendas dulces, bebidas especiadas y preparaciones aromáticas pensadas para activar el cuerpo y los sentidos. Ingredientes como el cacao, la miel y las especias cálidas forman parte de esa tradición ancestral donde el placer no era un exceso, sino una forma de vitalidad consciente.
Inspiradas en ese gesto ancestral, estas trufas proponen un comienzo y apertura irresistibles
El cacao es una de las plantas históricamente más ligadas al placer y a la vitalidad. Su amargor suave, combinado con especias cálidas, genera una experiencia profunda y contenida, ideal para abrir la noche sin apuro.
Ingredientes
1 taza de manteca de maní o tahini (pasta de sésamo)
½ taza de miel cruda, miel de rosas Gran Jardín o jarabe de arce
2 cucharadas de cacao en polvo o Choco Chai (si usas este no hace falta las otras especias!)
1 cucharadita de extracto de vainilla
½ cucharadita de canela en polvo
½ cucharadita de cardamomo en polvo
½ cucharadita de jengibre en polvo
Pétalos de rosa secos, triturados (para rebozar)
Preparación
Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta lograr una pasta homogénea.
Formar trufas pequeñas con una cucharita.
Rebozarlas suavemente en pétalos de rosa triturados.
Llevar a frío unos minutos antes de servir.
Sugerencia:
No hacerlas grandes ni perfectas. Mejor pequeñas, irregulares, para comer de a poco.
ELIXIR AMORAMA
Té frío herbal de rosas, hibiscus, té negro, vainilla y canela, con leche de coco y ron
(receta para 2 personas)
Ingredientes
4 cucharadas del blend Amorama de Gran Jardín
1 taza de agua caliente
Hielos
⅓ taza de leche de leche de coco
2 medidas (60 ml) de ron blanco (30 ml por vaso)
Opcional: Endulzar a gusto, puede ser miel, almíbar de hibiscus o tu endulzante preferido.
Preparación
Infusionar el blend en el agua caliente durante 5–10 minutos.
Colar y dejar enfriar o poner en la heladera.
Servir en dos vasos llenos de hielo.
Agregar el ron y la leche de coco. Endulzar si lo sentís.
Mezclar suavemente.
BREBAJE AFRODISIA
Bebida frutal sin alcohol , con hibiscus, rosas y frutos rojos (receta para 2 personas)
Ingredientes
2 cucharadas de hibiscus
2 cucharaditas de pétalos de rosa secos
1 taza de agua caliente
Hielo
1 taza de frutos rojos (arándanos, frambuesas, frutillas
Agua fría o soda (opcional)
Preparación
Infusionar hibiscus y rosas durante 10 minutos.
Colar y dejar enfriar.
En una licuadora con hielos colocar la infusión, los frutos rojos y licuar.
Probar y endulzar a gusto si hace falta.
Servir en copas.
Disfrutar!